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A dietoterapia chinesa busca através dos alimentos equilibrar a energia e saúde do nosso corpo. Sendo ríquissimo o conhecimento nutricional (com diferenças da nutrição ocidental), e baseado nos conhecimentos milenares da medicina chinesa.

Você já ouviu falar no Triptofano? Esse aminoácido faz parte da família dos 8 aminoácidos essenciais para o funcionamento do nosso organismo.

Hoje vamos falar de mais um alimento que pode ser utilizado com fins medicinais: a cúrcuma, ou açafrão da terra. Existem inúmeras variantes dessa planta, inclusive um tempero que pode ser considerado o mais caro do mundo, por ser necessária muitas flores para produção de uma ínfima quantidade. Para nossa sorte, não é dessa cúrcuma que vamos falar!

Em tempos de pandemia, uma das reclamações mais recorrentes de meus inscritos do canal é sobre a falta de energia ou o cansaço em excesso no dia-a-dia. Estudei quais estão sendo os caminhos dentro da fitoterapia para que possa ajudar vocês a terem mais energia e disposição. Nesse texto vou apresentar à vocês 2 compostos naturais que tem ajudado muito aqueles que procuram uma forma natural para ter energia. Esses 2 compostos chamam-se Long Jack (Tongkat Ali) e Maca Peruana.

Uma das reclamações de quem faz uso contínuo de medicamentos anti-inflamatórios é o dano que pode causar no estômago ou rins. Pensando nisso, desenvolvi uma fórmula que contém em 1 cápsula, 3 das ervas que considero as mais potentes contra inflamações e que não danifica seu estômago ou rins.

O chá verde, Camelia Sinensis, é uma bebida milenar muito popular entre os asiáticos. Os chás preto, branco, vermelho e amarelo são produzidos a partir da mesma planta, o que varia é o método de processamento da erva.

Hoje vou apresentar o suco de batata doce e suas propriedades medicinais. Estou me referindo à batata doce de casca rosada! Assim como outros alimentos que apresentam a cor vermelha ou azul , ela é rica em uma substância chamada antocianina, um anti-inflamatório e potente antioxidante. Seus polifenóis possuem também a capacidade de combater o desenvolvimento de vários tipos de tumores. É rejuvenescedora, beneficia os olhos, a pele e os cabelos.

Falar sobre emagrecimento envolve muitas considerações. É algo que não é feito do dia para noite, assim como uns vendedores de "milagres" prometem.

Planta nativa das Américas, África e Ásia, da família dos melões, pepinos, melancias e abóboras, apresenta diferentes formatos de acordo com a região e pode ser um forte aliado ao combate ao câncer, HIV, entre outras doenças.

Ingrediente muito popular na culinária do Japão e China, o missô 味噌 sempre fez parte do meu cotidiano ao acompanhar o preparo artesanal dessa pasta fermentada.

Se você sente cansaço intenso o dia todo, sem mesmo fazer exercícios e ainda sente que repousar não está resolvendo, isso pode ser um sintoma da síndrome da Fadiga Crônica ou Fadiga Mitocondrial.

Se tem um remédio natural que é um eficiente antidepressivo e calmante, esse remédio vem da planta Mulungu. O mulungu é uma planta comum na região central do Brasil que possui lindas flores vermelhas pontiagudas.